// 大根が食べきれない時があります。 妹が、「切干大根を作ったよ」と言うのをきいて「そうだ！私もやってみよう！」とチャレンジです。 細切りにして、普通の切り干し大根に、輪切りで花切り大根にと２種類にしてみました。お味噌汁の具にするときは、花切…